الفندق مدينة صغيرة: مطابخ ومطاعم، ومغاسل، وحمامات سباحة، ومولدات وخزانات وقود، وأنظمة تبريد ضخمة، وكميات كبيرة يوميًا من النفايات والمياه. ومع التوسع الكبير في قطاع السياحة بالمملكة، تزداد أهمية المتطلبات البيئية للفنادق والمنتجعات، خاصة المنتجعات في المواقع الطبيعية والساحلية الحساسة. هذا المقال يشرح الجوانب البيئية للفنادق، والمسار البيئي للمشاريع الجديدة، والتزامات التشغيل.

المشروع الجديد: يبدأ الملف البيئي من الموقع

مشاريع الفنادق والمنتجعات الجديدة تبدأ باستمارة التصنيف البيئي ثم التصريح البيئي للإنشاء وفق اللائحة التنفيذية للتصاريح البيئية. والموقع عامل حاسم: فالمناطق الحساسة بيئيًا في اللائحة تشمل المناطق المحمية والمنتزهات والغابات والأراضي الرطبة والمانجروف وشواطئ البحر والمواقع ذات المناظر الطبيعية، والمشروع الواقع ضمنها أو على بعد 500 متر أو أقل منها يلزمه دراسة مفصلة لتقييم الأثر البيئي. والمشاريع التي تتضمن ردمًا أو تجريفًا ضمن 400 متر من خط الشاطئ تحتاج موافقة اللجنة الدائمة لحماية بيئة المناطق الساحلية وفق منصة المركز السعودي للأعمال.

الجوانب البيئية في تشغيل الفندق

المصدرالأثرالإدارة
المطابخ والمطاعمزيوت ودهون ومخلفات عضوية كبيرةمصائد دهون مع تنظيف موثق، وتسليم الزيوت لجهة مرخصة
الغرف والمرافقنفايات عامة وتغليف وقابلة للتدويرفرز وتعاقد مع مقدم خدمة مرخص
المغسلةمياه محملة بالمنظفات، واستهلاك طاقةمعالجة أولية حسب الحاجة، وكفاءة الاستهلاك
حمامات السباحةكيماويات معالجة المياه ومياه التصريفتخزين آمن للكيماويات، وتصريف وفق الاشتراطات
محطة المعالجة (المنتجعات البعيدة)مياه معالجة وحمأة وروائحتشغيل وصيانة وقياسات، وتسليم الحمأة لناقل مرخص
المولدات وخزانات الوقودانبعاثات وضوضاء واحتمال تسربصيانة، وأحواض احتواء، وجدولة الاختبارات نهارًا
التكييف والتبريدغازات تبريد خاضعة للرقابةصيانة عبر جهة مرخصة تسترجع الغاز

النفايات: التزامات صريحة

يلزم نظام إدارة النفايات منتج النفاية بترشيد استخدام الموارد، وتقليل النفايات، وتخزينها في الأماكن المخصصة، وفرز القابل منها للتدوير. وينص على أن المجمعات السكنية والتجارية تتعاقد مع مقدم خدمة مرخص من المركز الوطني لإدارة النفايات. والفندق ينتج أنواعًا متعددة تحتاج مسارات مختلفة: عضوية من المطابخ، وقابلة للتدوير من التغليف، وخطرة من الصيانة (بطاريات، مصابيح، دهانات، كيماويات المسابح)، وطبية إن وُجدت عيادة.

الضوضاء والجيران والنزلاء

الفندق نفسه قد يكون "مستقبلًا حساسًا" للضوضاء ومصدرًا لها في الوقت نفسه. واللائحة التنفيذية للضوضاء تضع المعالم السياحية والمنتزهات ضمن الفئة (أ) بحد 50 ديسيبل نهارًا و40 ليلًا، والمناطق التجارية في الفئة (د) بحد 65 نهارًا و55 ليلًا. لذلك تُوضع المولدات والضواغط وأبراج التبريد بعيدًا عن الغرف والمساكن المجاورة، وتُجدول الاختبارات والصيانة الصاخبة نهارًا.

أنظمة التبريد

غازات التكييف والتبريد تنظمها اللائحة التنفيذية للمواد المستنفدة لطبقة الأوزون ومركبات الكربون الهيدروفلورية، التي تلزم من يعمل على إصلاح الأجهزة المحتوية عليها وصيانتها بالحصول على ترخيص أو تصريح واستخدام أجهزة استرجاع وعدم تفريغها في البيئة، وتحظر التخلص من الأجهزة الخاضعة للرقابة دون موافقة المركز.

الاستدامة كميزة تنافسية

كثير من النزلاء ومنظمي الفعاليات وشركات السياحة يسألون اليوم عن الممارسات البيئية للفندق. وسجل التزام واضح، وفرز للنفايات، وترشيد للمياه والطاقة، ليست التزامات نظامية فقط بل عناصر تسويقية. وشهادة الالتزام البيئي التي يصدرها المركز عند الطلب للمنشآت الملتزمة إثبات رسمي لذلك.

أسئلة شائعة عن المتطلبات البيئية للفنادق

هل يحتاج الفندق القائم تصريحًا بيئيًا؟

تسري اللائحة على الأنشطة الجديدة والقائمة ذات الأثر البيئي، ويحدد المركز الوطني للرقابة على الالتزام البيئي فئة الفندق ومتطلباته بعد مراجعة استمارة التصنيف حسب حجمه ومرافقه وموقعه.

لماذا المنتجعات الساحلية أكثر تعقيدًا؟

لأن شواطئ البحر والمانجروف من المناطق الحساسة بيئيًا، والمشروع ضمنها أو على بعد 500 متر أو أقل منها يلزمه دراسة مفصلة، والردم أو التجريف قرب الشاطئ يحتاج موافقة اللجنة الساحلية.

هل التعاقد مع ناقل نفايات مرخص إلزامي للفندق؟

نظام إدارة النفايات يلزم المجمعات التجارية بالتعاقد مع مقدم خدمة مرخص، ويجعل من يودع نفاياته لدى غير مرخص مسؤولًا بالتضامن عن الأضرار.

من يصون أنظمة التكييف؟

جهة مرخصة أو مصرح لها من المركز الوطني للرقابة على الالتزام البيئي، تسترجع الغاز ولا تفرغه في البيئة.

كيف تساعدك اباك جرين

نتولى الملف البيئي لمشروع الفندق أو المنتجع من مراجعة الموقع والتصنيف حتى التصريح، ونعد خطة الإدارة البيئية للتشغيل بما فيها النفايات والمياه والطوارئ، ونتابع الالتزام ضمن عقد سنوي. تواصل معنا بشأن مشروعك الفندقي.

المراجع الرسمية

اقرأ أيضًا